Ingredientes:
1 pacote (aproximadamente 400g) de massa folhada
200g de Queijo Brie São Vicente
Aproximadamente 180g de geleia de frutas vermelhas
1 ovo batido (para pincelar)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Abra a massa folhada e corte em quadrados de tamanho médio.
- Corte o queijo brie em pedaços pequenos.
- Coloque uma porção de queijo brie no centro de cada quadrado de massa.
- Adicione uma colher de sopa de geleia de frutas vermelhas sobre o queijo.
- Dobre as pontas da massa, formando uma trouxinha, e pressione levemente as bordas para fechar bem.
- Pincele a superfície das trouxinhas com o ovo batido.
- Disponha as trouxinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
