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Queijo Prato

Características:

Apresenta uma casca rosada fina. Possui consistência semidura, elástica e seu sabor é suave, ligeiramente adocicado. Pode ser consumido como aperitivo e usado no preparo de sanduíches, omeletes e lanches quentes.

Sugestão de consumo:

Esse queijo versátil destaca-se em omeletes, massas gratinadas e sanduíches.

Harmonização com vinhos:

  • Sauvignon Blanc seco​
  • Pinot Noir leve​
  • Vinho rosé seco​
  • Espumante brut

Harmonização com cervejas:

  • Cervejas de trigo​
  • Pale Ale leve
Queijo Prato

 

Origem: Suíça

Região: Gruyères

 

Queijo Prato

dicas e receitas

INFORMAÇÃO PÚBLICA

A Laticínios São Vicente S/A informa aos pecuaristas e demais interessados que o preço mínimo a ser pago no leite captado pela companhia em Outubro/2024, para pagamento em Novembro/2024, será de R$ 1,72.

Demais informações, gentileza entrar em contato com nosso Setor de Captação através do e-mail: captacao@svsa.com.br.

Pagamento em Janeiro/2024: R$ 1,40
Pagamento em Fevereiro/2024: R$ 1,45
Pagamento em Março/2024: R$ 1,45
Pagamento em Abril/2024: R$ 1,50
Pagamento em Maio/2024: R$ 1,55
Pagamento em Junho/2024: R$ 1,60
Pagamento em Julho/2024: R$ 1,70
Pagamento em Agosto/2024: R$ 1,70
Pagamento em Setembro/2024: R$ 1,72
Pagamento em Outubro/2024: R$ 1,77