Ingredientes: Instruções:
Leia Mais +Características:
Apresenta uma casca rosada fina. Possui consistência semidura, elástica e seu sabor é suave, ligeiramente adocicado. Pode ser consumido como aperitivo e usado no preparo de sanduíches, omeletes e lanches quentes.
Sugestão de consumo:
Esse queijo versátil destaca-se em omeletes, massas gratinadas e sanduíches.
Harmonização com vinhos:
- Sauvignon Blanc seco
- Pinot Noir leve
- Vinho rosé seco
- Espumante brut
Harmonização com cervejas:
- Cervejas de trigo
- Pale Ale leve
| Informação Nutricional: | |
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INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS : Porção de 30g (1 fatia) |
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Valor energético |
111kcal=459kJ (6%VD) |
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Carboidratos |
0 (0%VD) |
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Proteínas |
8,3g (11%VD) |
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Gorduras totais |
8,6g (16%VD) |
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Gorduras saturadas |
5,5g (25%VD) |
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Gorduras trans |
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Fibra alimentar |
0 (0%VD) |
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Sódio |
80mg (3%VD) |
Origem: Suíça
Região: Gruyères
