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BLEU DE  BRESSE

Características:

O queijo tipo Bleu de Bresse Spécialité traz as melhores características dos queijos brie e gorgonzola em um produto único, de sabor marcante e equilibrado entre os dois mofos com uma textura cremosa que se intensifica com o avanço da sua maturação.​

Sugestão de consumo:

Experimente desfrutar deste queijo de sabor marcante em uma tábua de queijos refinada, acompanhado de frutas frescas, como peras ou uvas, e nozes.

Harmonização com vinhos:

  • Merlot​
  • Pinot Noir​
  • Riesling​

Harmonização com cervejas:

  • Belgian ​
  • Strong Ale​
  • Stout​
Bleu de Bresse

Origem: França

Região: Bresse

Queijo Bleu de Bresse Spécialité

dicas e receitas

INFORMAÇÃO PÚBLICA

A Laticínios São Vicente S/A informa aos pecuaristas e demais interessados que o preço mínimo a ser pago no leite captado pela companhia em fevereiro/2024, para pagamento em março/2024, será de R$ 1,45.

Demais informações, gentileza entrar em contato com nosso Setor de Captação através do e-mail: captacao@svsa.com.br.