Queijo

Queijo Camembert

Tempo

20 – 25 min

Serve

2 Porções

Nível

Fácil

Camembert empanado com geleia de frutas vermelhas

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Ingredientes

Queijo

Camembert
  • 2 Queijos Camembert São Vicente 125g
  • 1/2 xícara de farinha de trigo (para empanar)
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara de farinha panko (ou farinha de rosca)
  • Óleo para fritar
  • 180g de geleia de frutas vermelhas

Modo de preparo

  1. Passe cada Camembert São Vicente na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por fim, na farinha panko. Para uma casquinha extra crocante, repita o processo.
  2. Aqueça óleo suficiente para cobrir metade dos queijos em uma panela pequena. Frite os Camemberts empanados até dourarem, virando para dourar os dois lados. Escorra em papel toalha.
  3. Sirva os queijos empanados ainda quentes, acompanhados de geleia de frutas vermelhas.

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INFORMAÇÃO PÚBLICA

A Laticínios São Vicente S/A informa aos pecuaristas e demais interessados que o preço mínimo a ser pago no leite captado pela companhia em Novembro/2025, para pagamento em Dezembro/2025, será de R$ 0,60. Demais informações, gentileza entrar em contato com nosso Setor de Captação através do e-mail: captacao@svsa.com.br.

Pagamento em Janeiro/2024: R$ 1,40
Pagamento em Fevereiro/2024: R$ 1,45
Pagamento em Março/2024: R$ 1,45
Pagamento em Abril/2024: R$ 1,50
Pagamento em Maio/2024: R$ 1,55
Pagamento em Junho/2024: R$ 1,60
Pagamento em Julho/2024: R$ 1,70
Pagamento em Agosto/2024: R$ 1,70
Pagamento em Setembro/2024: R$ 1,72
Pagamento em Outubro/2024: R$ 1,77
Pagamento em Novembro/2024: R$ 1,72
Pagamento em Dezembro/2024: R$ 1,60
Pagamento em Janeiro/2025: R$ 1,50
Pagamento em Fevereiro/2025: R$ 1,55
Pagamento em Março/2025: R$ 1,60
Pagamento em Abril/2025: R$1,60
Pagamento em Maio/2025: R$ 1,50
Pagamento em Junho/2025: R$ 1,50
Pagamento em Julho/2025: R$ 1,50
Pagamento em Agosto/2025: R$ 1,45
Pagamento em Setembro/2025: R$ 1,37
Pagamento em Outubro/2025: R$ 1,17
Pagamento em Novembro/2025: R$ 1,17