minas frescal

O queijo tipo Minas Frescal é um dos mais populares do Brasil. Produzido com leite de vaca, sua origem é registrada nos primórdios da introdução do gado leiteiro em Minas Gerais. É um queijo fresco, com alto teor de umidade, e que geralmente solta um soro após alguns minutos fora da refrigeração. Sua massa é branca, de consistência mole, e o seu sabor é suave, agradável para diversos tipos de paladar.

A São Vicente tem duas versões do produto: Tradicional e Light. O Light tem 36% menos gordura e 28% menos calorias em relação ao Minas Frescal Tradicional São Vicente.

Minas Frescal: 

Minas Frescal 500g pote
Minas Frescal aprox. 500g pote
Minas Frescal 500g
Minas Frescal aprox. 500g
Minas Frescal 3kg
Minas Frescal aprox. 3kg

 

 

 

 

 

 

 

Minas Frescal light: 

Minas Frescal light 500g pote
Minas Frescal light aprox. 500g pote
Minas Frescal light 500g
Minas Frescal light aprox. 500g

Puro ou em sanduíches. Ideal para o café da manhã e lanches.

Torradas, pães, saladas, tortas frias e doces.

Manter sempre refrigerado. Após aberto, armazene o queijo dentro de um pote hermeticamente fechado e consuma em no máximo 5 dias depois da compra. Antes de consumir, retire o soro acumulado caso tenha.

 Minas Frescal tradicional: 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – Porção de 30g (1 fatia)
Quantidade por porção % VD*
Valor Energético 75 kcal = 310kJ 3%
Carboidratos 1,0g 0%
Proteínas 5,4g 7%
Gorduras Totais 5,5g 10%
Gorduras Saturadas 3,0g 13%
Gorduras Trans 0 (**)
Fibra Alimentar 0 0
Sódio 130mg 5,4%

 

(*)% Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.

INGREDIENTES: Leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), coalho, cloreto de cálcio (INS 509) e acidulante ácido lático (INS 270).  NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.

Mantenha resfriado em temperatura não superior a 8°C. Após aberto, manter em geladeira e consumir em até 5 dias.

 

Minas Frescal light:

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – Porção de 30g (1 fatia)
Quantidade por porção % VD*
Valor Energético 54 kcal = 225kJ 1,8
Carboidratos 0,7g 0
Proteínas 4,7g 6
Gorduras Totais 3,5g 6,6
Gordura monoinsaturada 2,2g (**)
Gordura poli-insaturada 0 (**)
Colesterol 18,9mg (**)
Gorduras Saturadas 2,1g 9,6
Gorduras Trans 0 (**)
Fibra Alimentar 0 0
Sódio 126mg 5,4

 

(*)% Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.

INGREDIENTES: Leite desnatado pasteurizado, cloreto de sódio (sal), coalho, cloreto de cálcio (INS 509) e acidulante ácido lático (INS 270). NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.

Mantenha resfriado em temperatura não superior a 8°C.Após aberto, manter em geladeira e consumir em até 5 dias.

 

É uma ótima opção para a saúde, pois apresenta uma quantidade menor de gordura saturada e possui menos sódio que a maioria dos outros queijos.