Caderno de Receitas
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Espaço Gourmet
Saiba como saborear o queijo São Vicente com quem já utiliza no dia a dia. Especialistas e leitores compartilham aqui, receitas práticas e rápidas ou aquelas mais elaboradas, para quem vai celebrar um momento especial.
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Coxinha de Galinha com Queijo Gorgonzola
E você achando que a coxinha e o Gorgonzola não tinham como ser melhor…
Figo em calda e Gorgonzola
Ingredientes: 4 figos Gorgonzola Vinagre balsâmico Açúcar Copa ou presunto montanhês (opcional) Modo de fazer: Em uma panela coloque o aceto balsâmico de deixe reduzir até engrossar um pouco, adoce usando o quanto achar necessário de açúcar, desligue o fogo e … Continua
Hambúrguer com Queijo Gruyère
Alguns são os queridinhos da “área gourmet” dos sanduíches. O Gruyère é um deles.
Filé mignon recheado com queijo Coalho
Essa receita foi especialmente preparada pela nossa seguidora do Instagram @julimadealmeida !
