Espaço Gourmet

Saiba como saborear o queijo São Vicente com quem já utiliza no dia a dia. Especialistas e leitores compartilham aqui, receitas práticas e rápidas ou aquelas mais elaboradas, para quem vai celebrar um momento especial.

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27/12/2018   

Canapé de Queijo Brie

Às vezes vem a dúvida sobre o que servir de entrada para os convidados. Nesses casos, os canapés são sempre muito bem-vindos. Eles são fáceis de preparar e, se a intenção for servir algo mais requintado, basta acrescentar certas iguarias, que vai ser um sucesso! O queijo Brie, por ser um queijo fino, suave, cremoso e de aparência atraente, é um curinga nessa união do prático com o sofisticado.

Quer uma dica para não errar? Em uma torrada, coloque:
1 fatia generosa de Queijo Brie São Vicente
1 fatia de salaminho italiano (pode substituir por presunto Parma)
1 cereja ou cranberry
Finalize com hortelã e espete um palito decorativo para deixá-lo firme.

 

Canapé de queijo Brie

 

 

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